涪陵區委書記王志杰為世界三大名腌菜簽約企業授牌

科創引領升級，智贏未來榨菜。2月20日，2023世界榨菜產業創新大會在涪陵舉行。

中國農業大學原校長、農業農村部鄉村振興專業咨詢委員會委員柯炳生作主旨演講，農業農村部原總農藝師、中國合作經濟學會會長孫中華講話。涪陵區委書記王志杰為世界三大名腌菜簽約企業授牌。

原國家工商總局廣告司司長、中國廣告協會會長張國華，四川省農業農村廳一級巡視員子克拉格，重慶市農業農村委副主任唐雙福，江西省信豐縣委副書記、副縣長歐宇，重慶市酉陽縣副縣長高勝，西南大學黨委常委、副校長葛信勇，區領導李景耀、杜海波等有關區領導參加。區委副書記喻顯鑌主持。

孫中華代表中國合作經濟學會對大會的舉辦表示熱烈祝賀。他說，涪陵是中國榨菜之鄉，近年來涪陵榨菜產業發展進一步擦亮了涪陵“金字招牌”，是重慶乃至全國鄉村產業振興的成功范例和榜樣，成就來之不易，經驗彌足可貴。本次大會全方位展示涪陵榨菜產業發展成果，搭建交流合作平臺，必將助推涪陵榨菜產業發展再上新臺階，譜寫鄉村振興新篇章。要深入學習貫徹黨的二十大精神和中央一號文件精神，突出抓好基地建設、精深加工、市場營銷、機制建設，在穩定供應鏈、延伸產業鏈、拓展銷售鏈、完善利益鏈上下功夫，發展壯大農村特色產業，拓寬農民增收致富渠道，推動鄉村全面振興。

柯炳生以“匯聚各方合力 打造農業品牌”為題，聚焦榨菜產業發展，圍繞基本背景、農業品牌、各方合力等方面展開精彩演講，并對涪陵榨菜生產、品牌推廣提出建議。他認為，要成立“榨菜研究院”，以西南大學牽頭的“榨菜小院”為基礎，逐步壯大人才隊伍，通過科技創新推動榨菜產業不斷提質、增產、節本；龍頭企業要使用好“烏江榨菜”企業品牌，用好“涪陵榨菜”區域公共品牌的巨大影響力，小企業要結合自身優勢用好“涪陵榨菜”這個母品牌，共同把“涪陵榨菜”保護好、利用好。

會上，德匯利通（中國）有限公司、上海霖妮貿易公司、重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司，分別作為德國甜酸甘藍、法國酸黃瓜、涪陵榨菜生產企業代表，簽訂了世界三大名腌菜戰略合作協議。重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司、四川省吉香居食品有限公司、四川省食品發酵工業研究設計院有限公司，簽訂成渝地區雙城經濟圈中國醬腌菜研究ZPC計劃合作協議。重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司與美國全意進出口貿易有限公司、荷蘭東美進出口貿易公司，重慶市涪陵綠陵實業有限公司與韓國華豐食品公司，簽訂榨菜出口訂單。

會議進行了榨菜新（產）品發布。渝東南農科院發布了“涪優928”“渝早100”優質雙低青菜頭兩個新品種。重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司發布了沁芯脆脆、黃精榨菜醬、榨菜速溶湯、烏江榨菜醬四個新產品。

中國農科院等大學和國內醬腌菜科研院所、中國醬腌菜產業聯盟成員單位有關負責人，浙江省發展改革委、農業農村廳有關負責人，浙江省余姚市、四川省眉山市、綿陽市和重慶市部分區縣有關部門負責人，國內外部分醬腌菜行業專家和醬腌菜企業駐國內機構、醬腌菜行業協會負責人參加大會。（記者 楊莉菊 吳芳?朱志強）